スーパー調味料その名は塩麴!!!

 

数年前ブームになった

 

塩麴をみなさん

 

覚えているでしょうか?

 

 

 

名前は知っている

 

けど何にいいのかは

 

よくわからない

 

忘れちゃった

 

私もそんな一人でした。

 

調べてみました塩麴(笑)

 

実はとんでもなく

 

すごいやつでした。

 

(塩麴さん御見それしました)

 

 

 

ビタミンB群がすごく豊富

 

(疲労回復効果)

 

発酵食品なので

 

乳酸菌も豊富です。

 

酵素もしっかり入っているので

 

食品をやわらかくしたり

 

栄養の吸収を助けてくれます。

 

代謝も上がるので

 

美容やダイエットしたい方

 

にオススメです。

 

マスやサケと一緒に取ると

 

アスタキサンチン(抗酸化作用)

 

との相乗効果で

 

さらにお肌にもいいことばかりです。

 

 

 

かわむらでは肉厚の銀サケを

 

塩麴にしっかり漬け込んだ

 

銀サケの塩麴漬けを

 

大好評発売中です。

 

是非1度ご賞味下さい。