日本に生息している
代表的なしじみは
淡水にすむマシジミ、
汽水域にすむヤマトシジミ、
琵琶湖にしかすんでいない
セタシジミの3種で、
市場に出回るシジミの
99%以上はヤマトシジミ。
ヤマトシジミは宍道湖のような
海水と淡水が混ざり合う
汽水域に生息しています。
宍道湖は日本有数の
ヤマトシジミ産地で
「宍道湖シジミ」
のブランドは
全国的に有名です。
漁獲量も全国トップ!!
いつみても宍道湖は
美しく、地元の我々の
心を和ませてくれる
ありがたい存在でもあります。
宍道湖の恩恵に感謝し
我々がしっかり
守っていかなければ
ならないなぁ・・・
と強く感じます。
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